20 gennaio 2012

Kamniška gorčica (la senape di Kamnik)

La cittadina di Kamnik, che si trova in una zona montagnosa della Slovenia centrale, non ha dato il nome soltanto alla Kamniška domača klobasa, una rude salsiccia "da crauti" già presentata in questo blog.
Ho scoperto che c'è anche questa senape, niente di speciale, si trova nei supermercati ma è comunque una curiosità. E quindi l'ho acquistata come al solito nel market di confine per poi trasferirla nel reparto barbecue della baracca, dove attende serenamente che si compia il suo destino.

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