24 ottobre 2012

Il nome del pane nella recessione croata

Kruh, pane in croato, ma solo in croato. Non in serbo (hleb o hljeb), per non dire del resto... Nei Balcani nulla è semplice.
Questa è la locandina appesa nella vetrina del panifi-
catore croato Radovan Herman, proprietario di una
catena di panifici a suo dire "attenti alla crisi".
Un panettiere creativo si dà da fare e, visti i tempi, mette in vendita un filone di pane bianco da 700 grammi a 3,90 Kune (circa 0,5 Euro) al posto delle normali 5-6 Kune.
E' un segno che la crisi continua a mordere in Croazia, come da noi del resto.
Il nome scelto dal creativo è "recesija", recessione, che sia un invito a non strafare con i ricarichi?
Questa notizia di cronaca minima suggerisce a Balkan Crew qualche divagazione asolutamente post-jugoslava e balcanica: ecco il link (gustoso, peraltro).

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